სელის თესლის მთავარი უპირატესობაა ომეგა -3 უჯერი ცხიმოვანი მჟავების (ორჯერ მეტია ვიდრე თევზის ქონში) და ლიგნან-ფიტოჰორმონების მაღალი შემცველობა, რომლებიც აუცილებელია ძუძუს კიბოს წინააღმდეგობის გაწევისთვის.
სელის თესლის სამკურნალო თვისებები
პროდუქტის სპეციალური შემადგენლობის გამო, სასარგებლოა მთელი სხეულისთვის. თესლი ხელს უწყობს ტოქსინების გამოდევნას, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის კონცენტრაციას. სელის თესლში არის სელენი, რომელსაც, თავის მხრივ, ძლიერი კიბოსსაწინააღმდეგო თვისება აქვს.
სელის თესლის ცივი ინფუზია ნაზად აისახება ღვიძლსა და ნაღვლის ბუშტზე, აქვს უმნიშვნელო დიურეზული და დამამშვიდებელი მოქმედება, ეხმარება სხვადასხვა სახის ინტოქსიკაციის ეფექტების ნეიტრალიზებას, ზრდის ლაქტაციას მეძუძურ დედებში.
1 სადილის კივზი სელის თესლი ჩაყარეთ მინის თავსახურიან ქილაში, დაასხით 250 მლ ანადუღარი ოთახის ტემპერატურის წყალი. მჭიდროდ დაახურეთ და 2-3 წუთი ანჯღრიეთ. შემდეგ დატოვეთ 30 წუთი. დღის განმავლობაში მიიღეთ 2-3 ს/კ.
სელის თესლის ცხელი ინფუზია – №1 გასტრიტისთვის. ხელს უწყობს კუჭის კედლის წმენდას, ათავისუფლებს ტკივილს და ანთებას. ეფექტურია ყელისა და პირის ღრუს ანთებითი დაავადებების დროს.
მოამზადეთ ინფუზია წინა ვერსიის ანალოგიურად, იმ განსხვავებით, რომ თესლს მდუღარე წყალი უნდა დაასხათ. მიიღეთ 100 მლ 30 წუთით ადრე ჭამამდე.
სელის თესლის ფხვნილი თაფლით ხელს უწყობს ძლიერ ხველას და ხელს უწყობს ნახველის გამოდევნას. აურიეთ 100 გრ დაფქვილი თესლი 500 გრ თაფლში. ჭამეთ 1 ჩ/კ. დღის განმავლობაში 1.5-2 საათიანი ინტერვალებით.
სელის თესლი გახდომისთვის
დიეტოლოგები გახდომის მსურველებს ურჩევენ სელის თესლი დაამატონ სალათებს, სუპებს, ღვეზელებს დაფქვილი სახით. ბოჭკოს მაღალი შემცველობის გამო წმენდს ნაწლავებს, აჯანსაღებს მიკროფლორას, გამოდევნის ორგანიზმიდან შლაკებს, ლორწო კარგად მოქმედებს წონის შემცირებაზე, ხელს უშლის ჭარბი ცხიმის შეწოვას.
თესლისგან მომზადებული კისელი დიდი ხნით ამცირებს მადას, სისხლში შაქრის დონეს, ხელს უწყობს სათანადო მეტაბოლიზმის პროცესს.
2 ს/კ. სელის თესლი ჩაყარეთ ემალის ჭურჭელში, დაასხით 3 ჭიქა წყალი და საშუალო ცეცხლზე მიიყვანეთ ადუღებამდე, ხარშეთ 10 წუთი და გადმოდგით ქურიდან. გემოსთვის დაამატეთ ლიმონის წვენი და 1 ჩ/კ თაფლი. შეგიძლიათ არ გაწუროთ. მიიღეთ 0,5 ჭიქა ჭამამდე 1 საათით ადრე თბილი კისელი ორი კვირის განმავლობაში. შემდეგ შეისვენეთ ერთი კვირა.
კეფირის და სელის თესლის ნარევი დადასტურებული გასახდომი საშუალებაა. მისი ეფექტურობა მაღალია. ადვილად უმკლავდება შიმშილს, ასუფთავებს ნაწლავებს. ხელს უწყობს ცხიმების სწრაფ წვას.
1 ჩ/კ ფხვნილი ერთ ჭიქა სქელ იოგურტში აურიეთ, გემოსთვის დაამატეთ 0,5 ჩ/კ. თაფლი. მიიღეთ 1-1,5 საათით ადრე ჭამამდე ერთი კვირის განმავლობაში, წახემსების ან ვახშმის ნაცვლად. მომდევნო კვირას 2 ჩ/კ. ფხვნილი აურიეთ კეფირში.
ყველა დადებით თვისებასთან ერთად, სელის თესლს ასევე უკუჩვენებებიც აქვს: ანთებითი ნაწლავის სინდრომი, თირკმლის ქვები, საშვილოსნოს ფიბრომა, საკვერცხეების პოლიკისტოზი, ასევე კონკრეტული ინდივიდუალური აუტანლობა.
ძალიან გაგვიხარდება თუ სტატია მოგეწონათ. სცადეთ და გაუზიარეთ მეგობრებსაც. თქვენი მოსაზრებები მოგვწერეთ კომენტარებში.
